In Istrien
können Sie sich einen abwechslungsreichen, aktiven Urlaub oder einen ruhigen,
erholsamen Urlaub gönnen. Werfen Sie einen Blick auf eine Reihe von Erlebnissen,
auch auf einige weniger bekannte, die Ihrem Besuch einen Hauch von
Authentizität verleihen und ihn mit einem Hauch von lokalem Flair aufpeppen.
KULINARISCHE
ERFAHRUNGEN
1. Kulinarischer
Besuch in Korte
Alle
Feinschmecker werden ganz sicher im Haus Torkla verwöhnt, das auch stolzer
Besitzer des Michelin-Tellers ist. Im diesen außergewöhnlichen Restaurant
riecht meistens nach Fleisch und Trüffeln. Da die Auswahl an Weinen auch sehr
umfangreich ist, können Sie Ihre Mahlzeit mit einem Glas nach Ihren Wünschen
abrunden. Weinliebhaber werden mit Begeisterung den nahe gelegenen Weinkeller
der Korenika-Brüder besuchen.
2. Trüffeljagd
in Padna
Istrien verbirgt
viele Gourmet-Schätze, aber sein größtes kulinarisches Juwel sind zweifellos
Trüffel. Treffen Sie den echten Trüffeljäger und seinen treuen vierbeinigen
Helfer, der für Sie die Tür zur mysteriösen Welt der Trüffel öffnen wird. Das
Beste erwartet Sie natürlich am Ende, wenn Sie das berauschende Geschmack von
Trüffeln im wunderschönen Ambiente des Restaurants Gold Istra in Padna genießen
können. Nach all diesen Köstlichkeiten führt Sie der Weg sicherlich wiederholt
zurück nach Portorož und Piran.
3. Geführte
Weinproben in Koper und Umgebung
Im Rahmen der Zehn-Erlebniswochen
in Koper können Weinliebhaber an geführten Verkostungen in den verschiedenen Weinkellern
teilnehmen: Vinakoper, Santomas und Brič sowie in kleineren Kellern auf dem
Land wie Rakar in Trebeše, Bordon in Dekani, Vinales in Šmarje, Vina Montis, Eko
Laura und dem Weinkeller Vilija Bržana mit dem ältesten Weinberg in Marezige.
Sie können sich auch ein Glas des kostbaren Tropfens am Weinbrunnen in Marezige
einschenken und die schöne Aussicht auf die Bucht von Koper genießen.
FAMILIENERLEBNISSE
4. Digitales Detox auf dem Medljan-Bauernhof
Sie können einen
heißen Sommertag im Schatten der Bäume istrischer Bauernhöfe verbringen, wo Sie
den grünen Puls von Izola voll zum Spüren bekommen. In dem schnellen Tempo des
heutigen Lebens wird das digitale Detox auf dem Medljan-Bauerhof zur
willkommenen Abwechslung sein. Zahlreiche Haustiere und die authentische
Umgebung, die Sie an jeder Ecke des Hofes willkommen heißt, bieten Ihnen ein
unschätzbares Erlebnis.
5. Ein
unvergesslicher Tag in der Fischfarm der Fond-Familie
Wir bieten allen
Liebhabern des Meeres und der Meeresfrüchte ein interessantes Erlebnis für die
ganze Familie – einen unvergesslichen Tag auf der Fischzuchtfarm Fonda. Während
der Fahrt zur Fischzucht- und zu Schaltiernetzen werden sie über viele
Meeresgeheimnisse erfahren: wie man die Fischbrut auswählt, wie man den Fisch
füttert, wie lange der Wolfsbarsch wächst, wie man wirklich frischen Fisch
erkennt und warum der Piraner-Wolfsbarsch aus der Fonda-Fischzucht so besonders
ist. Die Reise endet mit einer authentischen Verkostung der
Meeresfrüchte-Köstlichkeiten der Fonda-Familie.
6.
Familienpicknick auf dem Marisol-Bauernhof
Der Marisol-Bauernhof
in Baredi oberhalb von Izola bieten Ihnen alles für ein Familienpicknick.
Außerdem können Kinder die Haustiere kennenlernen und Miniponys reiten.
AKTIVE
ERFAHRUNGEN
7. Sportliche
Aktivitäten am Meer
Das Meer bietet
viele Möglichkeiten für sportliche Aktivitäten. Besuchen Sie den
Wassersportpark Active Koper in Žusterna und probieren Sie Tauchen, Segeln,
Surfen oder Kajakfahren aus. Für ein besonderes Spaßerlebnis können Sie auch
ein Tretboot oder einen Zorbingball mieten.
8. Aktive
Erkundung der Landschaft rundum Izola
Erkunden Sie die
Landschaft rundum Izola mit dem Fahrrad oder zu Fuß. Sie können zwischen
verschiedenen Wanderwegen wählen, einen Teil von Parenzana entlang fahren oder,
zumindest für Liebhaber anspruchsvollerer Touren, in den höheren Teil des
Hinterlandes klettern und die Wasserquellen erkunden. Überprüfen Sie, welche
Route Ihnen die Einheimischen empfehlen.
9. Wanderung
auf der Ankaran-Halbinsel
Besuchen Sie die
Debeli-Rtič-Landspitze und gehen Sie bis zum Ende des Kaps, wo Sie eine
malerische Flysch-Klippe beobachten können. Auf dem Rückweg halten Sie im
Schatten des einheimischen Eichenwaldes, der einst die gesamte Halbinsel
bedeckte. Von hier aus können Sie zum Aussichtspunkt des Landschaftsparks
Debeli rtič aufsteigen, dann den Weg weiter folgen in Richtung Ressl-Hain und
auf den ehemaligen Grenzwachpostenweg nach Kaštelir, dem höchsten Punkt der
Milje/Muggia-Halbinsel.
ENTSPANNENDE
ERFAHRUNGEN
10.
Entspannung in den Salzfeldern
Im
Landschaftspark Salinen von Sečovlje liegt das einzigartige Thalasso-Spa Lepa Vida. Dort herrschen Salzschlamm und Salzlake, die wichtigsten Bestandteile der
traditionellen Thalassotherapie, bei der die positiven Auswirkungen von
Meereswasser, Meeresküste und Klima genutzt werden, um die natürliche
Widerstandsfähigkeit zu stärken und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.
11. Die
beruhigende Natur von Debeli-Rtič-Landspitze
Das Gebiet Debeli
rtič bietet viele versteckte Ecken, in denen Besucher ihre Akkus aufladen
können. In St. Katharina kann man den Muschelfriedhof bestaunen und den vielen
Vögeln lauschen, die dort nisten. In St. Nikolaus gibt es eine mediterrane Salzwiese, die ein Teil von Natura 2000 ist und das einzige Beispiel dieser Art
in Slowenien. Da wachsen zahlreiche Pflanzenarten, darunter Flachs Maritima und
das Ährige Tausendgüldenkraut, die in Slowenien nur an dieser Stelle gedeihen.
12. Auf den
Wegen von atemberaubenden Aussichten
Sommersonnenuntergänge
sind eine echte Augenweide und Izola bietet viele Aussichtspunkte (Vistas), wo
Sie sie voll und ganz genießen können. Eine davon ist die Aussicht oberhalb von
Izola, entlang der Straße, die vom Belvedere nach Izola führt, wo Sie auch
einen angenehmen Picknickplatz zwischen den Olivenbäumen finden können.
Foto: Matevž Kostanjšek, Jaka Ivančič, Branko Furlanič, Active Koper, SOLINE pridelava soli.
