Portorož, eine schöne slowenische Küstenstadt, hat einen Namen, der möglicherweise mit dem „Hafen der Blumen“ in Verbindung gebracht wird, aber der historische Ursprung des Namens ist tatsächlich mit der Kirche Sancta Maria Roxe / Santa Maria delle Rose (Heilige Maria vom Rosenkranz) verbunden, die einst Bernardin zierte.
Bereits im Jahr 1251 war diese Kirche ein wichtiges Symbol, da der Name Portus sanctae Mariae de Rosa zum ersten Mal in historischen Aufzeichnungen erwähnt wurde. Mit dem Tourismusboom im 19. Jahrhundert wurde der Name jedoch in die modernere und bis heute etablierte Version Portorož umgewandelt. Die Stadt hat jedoch ihre symbolische Verbindung zu Rosen nicht verloren, die allmählich zu einem ikonischen Symbol der Stadt geworden sind.

Die Rose Portorož
Die Rose Portorož (KO 00-0939-10) ist eine bekannte Floribunda-Art, die sich durch ihren aufrechten Wuchs und ihre Blüten in Büscheln auszeichnet. Sie wächst zwischen 60 und 80 cm hoch, hat einen kräftigen Wuchs und dunkelgrünes Laub. Ihre leuchtend orangefarbenen Blüten verwandeln sich während der Blüte allmählich in Gelb und dann in blassrosa.
Thomas Proll, Züchter der deutschen Firma Kordes, wählte diese besondere Art aus etwa 400.000 Versuchen über die Jahre aus, und sie wurde 2012 offiziell registriert. Damit wurde der Name Portorož im Pflanzenregister geschützt.

Verbindung mit Natur und Kultur
Heute ist Portorož nicht nur ein Touristenziel, sondern ein Ort, an dem sich historische, kulturelle und natürliche Schönheiten miteinander verbinden. Rosen, die zum Symbol dieser Küstenstadt geworden sind, spielen eine entscheidende Rolle nicht nur in der lokalen Gartenbaukultur, sondern auch in der Kultur und Kunst.
Im Laufe der Jahre haben viele Künstler und Dichter Inspiration in der Schönheit der Rosen von Portorož gefunden und ihre Bedeutung sowohl in Slowenien als auch international hervorgehoben. Festivals wie der Rosenmonat von Portorož stärken diese Verbindung weiter, indem sie die Ästhetik der Rosen mit der reichen kulinarischen und Weinkultur der Region verbinden.

Kulinarische Köstlichkeiten begleitet von der Rose Portorož
Dieses Jahr, vom 15. Mai bis zum 15. Juni 2025, werden Portorož und Piran den Rosenmonat von Portorož ausrichten. In dieser Zeit werden ausgewählte lokale Restaurants und Cafés spezielle Verkostungsmenüs anbieten, die Gerichte und Getränke mit Rosenaromen enthalten, begleitet von Roséweinen.
Unter den teilnehmenden Einrichtungen können Sie sich im Marina Portorož Restaurant, PiranArt und COB verwöhnen lassen. Zu den teilnehmenden Cafés gehören die Mestna Kavarna Piran, Cacao Portorož, Café Central und das Grand Café. Für Eisliebhaber hat sich das renommierte Mersii Gelato aus Piran angeschlossen.

Die Portorož-Rose symbolisiert nicht nur Schönheit und Raffinesse, sondern ist auch ein integraler Bestandteil des kulturellen Erbes der Stadt. Ein Besuch in Portorož während des Rosenmonats von Portorož bietet Besuchern eine einzigartige Gelegenheit, sich in die reiche Geschichte der Stadt zu vertiefen und exklusive kulinarische Erlebnisse zu genießen.
Diese wunderbare Tradition lädt sowohl Einheimische als auch Besucher aus der ganzen Welt ein, die Schönheit zu entdecken und zu feiern, die Portorož zu bieten hat. Sie sind herzlich willkommen!