Der slowenische Winzerverband Istrien veranstaltet am Sonntag und Montag, den 10. und 11. März, das 26. Malvasia-Festival im Kongresszentrum der LifeClass Portorož Hotels.
Das Festival ist für die Öffentlichkeit zugänglich und zieht jedes Jahr zahlreiche Besucher aus ganz Slowenien und dem Ausland an. Dieses Jahr können wir Malvasier von einer Rekordzahl von 80 Winzern aus Slowenien, Kroatien und Italien verkosten.
Unter den 200 Malvasierproben befinden sich auch diejenigen, die bei der Bewertung des Sommelier Slovenia 2024 vor der Eröffnung des Festivals die höchste Punktzahl erhalten haben. Jedes Jahr wählt die Jury aus den eingereichten Malvasierweinen, die in sechs Kategorien eingeteilt sind, einen aus: perlend, frisch, gereift, mazeriert, mit Restzucker und aromatisiert.
Der März ist der Monat, in dem die vorherrschende istrische Weißweinsorte – Malvasia – nach Slowenisch-Istrien und Portorož einlädt.
Eintrittspreis:
- 25 € – 1 Tag
- 40 € – 2 Tage
- 20 € – Sommeliers in Uniform und Studenten
