Entdecken Sie die Aromen Istriens
Wir laden Sie ein, die Fülle istrischer Köstlichkeiten zu entdecken, wo Tradition und Natur verschmelzen.
Von erstklassigen Weinen und Olivenöl bis hin zu einzigartigen hausgemachten Produkten bietet Istrien ein authentisches kulinarisches Erlebnis, das Sie ins Herz der mediterranen Welt führen wird.
Istrische Winzer
Entdecken Sie die Geheimnisse der istrischen Weinkeller
Istrische Winzer
Entdecken Sie die Geheimnisse der istrischen Weinkeller
Erforschen Sie das reiche Angebot lokaler Winzer und lernen Sie die vielfältige Palette der Aromen edler Tropfen aus der umliegenden Weinregion kennen. Noch besser, machen Sie einen Ausflug entlang der lokalen Weinstraßen! Gönnen Sie sich bei den Spitzenweinen eine Verkostung der Malvasia und Refosco, zwei charakteristische Sorten, die den einzigartigen Charakter und den Reichtum der istrischen Erde perfekt widerspiegeln.
Istrische Olivenbauer
Erleben Sie den authentischen Geschmack Istriens durch Olivenöl
Besuchen Sie lokale Olivenbauer und tauchen Sie ein in die Welt des flüssigen Goldes, das ein unverzichtbares Gut der mediterranen Küche ist. Der reiche Geschmack des traditionell hergestellten Olivenöls und die echte Gastfreundschaft nehmen Sie auf eine unvergessliche Reise durch die Welt der Oliven.
Welche sind die kulinarischen Mitbringsel aus Porotorž und Piran?
Blog
Haben Sie nach Ihrer Rückkehr aus dem Urlaub schon einmal den authentischen Geschmack des Meeres vermisst? Möchten Sie bei Ihrem nächsten Besuch in Portorož und Piran Souvenirs und Geschenke mit nach Hause nehmen, die nicht verstauben, sondern in der Küche verwendet werden können?
Wenn Sie diese Fragen mit „Ja“ beantwortet haben, lesen Sie den Blog, damit Sie bei Ihrem nächsten Besuch in Portorož und Piran die perfekte Geschenkauswahl zusammenstellen können, die bei Ihren Gästen einen großartigen Eindruck hinterlässt und Ihrem Zuhause einen echten maritimen Touch verleiht.
Das Salz aus Piran
Jahrhundertealte Qualitätsgarantie
Salz ist nicht gleich Salz! Entdecken Sie das feinste Salz aus Piran, das nach einer über 700 Jahre alten Tradition produziert wird, die seine kristalline Reinheit und seinen außergewöhnlichen Geschmack garantier. tLust auf noch exklusivere Geschmacksrichtungen? Probieren Sie la fleur de sel/die Salzblume – zarte, handverlesene Kristalle von höchster Qualität, die in den besten Restaurants und sogar vom japanischen Kaiser geschätzt werden.
Istrische Trüffel
Kulinarische Extravaganz aus der Erde
Trüffel sind eine der prestigeträchtigsten kulinarischen Delikatessen der Welt, und das slowenische Istrien ist eine der wenigen Regionen, in denen diese wertvollen Knollen in Fülle gedeihen. Die Trüffelsuche ist ein echtes Abenteuer, das spezielles Wissen und geschulte Hunde erfordert, die bei der Entdeckung dieses hochgeschätzten kulinarischen Schatzes helfen.
