Weinkeller Bordon
Weinkeller
Das Weingut Vina Bordon ist ein familiengeführtes Unternehmen aus Slovenska Istra, das seit 1985 besteht und als eines der ersten privaten Weingüter in Slowenien gilt. Es ist bekannt für seine ökologische Produktion von Trauben und Weinen, wobei die Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus und der Biodynamik beachtet werden. Die Auswahl umfasst ein breites Sortiment – von Malvasia, Refošk, Chardonnay, Cabernet, Merlot bis hin zu Spezialitäten wie Orangenweinen, Schaumweinen und Strohweinen. Einen besonderen Stellenwert hat die Premium-Linie, die Weine aus den besten Lagen beinhaltet und regelmäßig für ihre Qualität ausgezeichnet wird. Besuchern werden geführte Verkostungen nach vorheriger Reservierung angeboten, die in einem modernen Weinkeller mit Panoramaterrasse stattfinden, begleitet von lokalen istrischen Spezialitäten.
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