Weinkeller Brič

Weinkeller Brič

Weinkeller

Das Weingut Brič liegt im Hinterland der slowenischen Istrien, oberhalb des Dragonja-Tals und unweit von Koper, und umfasst über 36 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge. Das Gut ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die den Charakter der Region widerspiegeln und mit großem Respekt gegenüber der Umwelt erzeugt werden. Der Fokus liegt auf nachhaltigem Weinbau, bei dem auf synthetische Mittel verzichtet wird, wodurch besonders klare und ausdrucksstarke Weine entstehen. Angebaut werden Rebsorten wie Refošk, Malvazija, Syrah, Merlot und Cabernet Franc, wobei ein Gleichgewicht zwischen traditioneller Handarbeit und moderner Önologie angestrebt wird. Besuchern werden geführte Touren durch die Weinberge und den Keller geboten, inklusive einer Verkostung ausgewählter Weine, oft begleitet von lokalen Spezialitäten. Die Verkostungen finden in einem modernen Verkostungsraum mit Blick auf das Adriatische Meer statt, eine Voranmeldung ist empfehlenswert. Das Weingut Brič ist ganzjährig geöffnet und heißt sowohl Einzelgäste als auch kleine Gruppen willkommen.