Scopri i segreti della tostatura del caffè nella prima micro torrefazione dell’Istria, dove avrai l’opportunità di conoscere da vicino l’intero processo: dalla selezione dei chicchi crudi, passando per la tostatura artigianale, fino ad arrivare alla tazza di caffè appena preparato – che naturalmente potrai anche degustare!
INCLUSO NEL PREZZO:
- Visita guidata della torrefazione
- Dimostrazione del processo di tostatura con spiegazione
- Workshop sulla preparazione del caffè con metodi alternativi (brewing)
- 200 g di caffè appena tostato per ogni partecipante
Vivi la tostatura del caffè nella prima micro torrefazione istriana

La tua avventura nel mondo del caffè inizia con la visita alla rinnovata sede di coffeetime.si, situata nella zona artigianale Polje a Isola, dove gli esperti del caffè ti guideranno attraverso il processo artigianale di tostatura.
Scoprirai come le diverse fasi della tostatura influenzano il gusto e l’aroma del caffè, e ti verranno svelati alcuni segreti che rendono il loro caffè davvero indimenticabile.
Durante il workshop, parteciperai alla preparazione del caffè con uno dei metodi alternativi di brewing, che metterà in risalto i sapori e gli aromi unici del caffè appena tostato.
L’esperienza si concluderà con una preparazione collettiva del caffè, dove avrai l’occasione di assaporare una tazza fumante di caffè fresco e goderti tutta la sua ricchezza.
Ti aspettiamo per un caffè del mattino a Isola – ogni venerdì mattina!

Se ti sei mai chiesto come preparare la tazza di caffè perfetta, ti invitiamo cordialmente a unirti a noi ogni venerdì mattina dalle 9:00 alle 11:00 a Isola, dove potrai gustare un caffè appena preparato, ricco di sapore e aroma.
Non perdere questa occasione per intraprendere una vera avventura nel mondo del caffè e scoprire i segreti che rendono questo caffè davvero speciale!