Razvajajte brbončice z istrsko kulinariko
Lokalni naravni proizvodi, med katerimi zagotovo najbolj blestijo sol, oljke, sveže sadje in zelenjava, vina ter okusni darovi morja in zalednih pokrajin, se odlično zlijejo s ščepcem avtohtonih mediteranskih začimb in dišavnic.
Skupaj ustvarijo bogato istrsko kulinariko s tradicijo, ki prefinjeno razvaja brbončice tako z morskimi kot z mesnimi jedmi.
Tradicionalni istrski recepti
Povabite družino, prijatelje, poslovnega partnerja ali svojega srčnega izbranca. Pridružite se nam pri raziskovanju okusov Slovenske Istre.
Spoznajte zvezde naše kuhinje
Čeprav gurmanska simfonija mediteranskih okusov govori zase, so nam naši priznani chefi razkrili še marsikatero skrivnost, ki lokalne jedi povzdigne med samo kulinarično elito.
Okusite prestiž: Falstaff restavracije v srcu slovenske Istre
Falstaff je priznani kulinarični vodnik, ki je leta 1980 v Avstriji sprva izhajal kot revija o vinu, danes pa predstavlja vodilni gastronomski medij za nemško govoreče območje.
Restavracije ocenjuje na 100-točkovni lestvici in jim podeljuje od ene do štirih vilic kot znak kakovosti.
V izdaji za Slovenijo 2024 je uvrščenih 294 gostinskih obratov, med njimi tudi sedem iz občine Piran.
Ko hrana postane doživetje
Nepozabni dan v Ribogojnici Fonda
Odkrijte skrivnosti vzreje Piranskega brancina in školjk ter uživajte v vrhunski morski degustaciji. Rezervirajte svoj Nepozabni dan v Ribogojnici Fonda!
Termini:od 28.02. 2018 do 31.12. 2026
od od 66 €/na osebo
Tartufi: Lov & Kuhanje & Pokušina
Odkrijte skrivnosti tartufov v Gažonu! Lov, kuhanje in pokušina istrskih specialitet z lokalnim vinom. Rezervirajte zdaj!
Termini:od 01.01. 2018 do 31.12. 2026
od 129 €/na osebo
Akademija okusov Fonda
Odkrijte mite o svežini rib na edinstveni delavnici okušanja v Akademiji okusov Fonda. Pridružite se izjemnemu doživetju in rezervirajte zdaj!
Termini:od 01.04. 2023 do 31.12. 2026
od 160 €/na osebo
COB doživetje
Popeljali vas bomo na kratko potovanje skozi našo pokrajino, kulturo ter vam skozi kulinariko predstavili naš način življenja.
Termini:od 20.04. 2022 do 31.12. 2024
€/
Feel & Taste Istra: Lov na tartufe in degustacija
Doživite lov na tartufe v slovenski Istri in uživajte v vrhunski degustaciji istrskih dobrot. Rezervirajte svoje edinstveno doživetje zdaj!
Termini:od 03.06. 2020 do 31.12. 2026
od 130 €/na osebo
Istria Safari: Odkrijte pristno Istro na nepozabni Jeep pustolovščini
Pridružite se nam na vodenem izletu po skritih kotičkih Istre, kjer boste obiskali najlepše razgledne točke in doživeli pravo Istro z vsemi čuti.
Termini:od 19.02. 2025 do 31.12. 2026
od 300 € €/na skupino
Kulinarična istrska avantura z vespo
Raziščite istrske skrite kotičke z vespo, uživajte v lokalnih dobrotah in panoramskih razgledih. Pridružite se nam na kulinarični avanturi z vespo!
Termini:od 25.06. 2024 do 31.12. 2025
od 115 €/na osebo
Kulinarična pot po Portorožu
Ob prepletanju okusov boste občutili različne ambiente restavracij, ki se vam bodo skozi
gastronomsko zgodbo predstavili v živahnem Portorožu.
Termini:od 04.01. 2022 do 31.12. 2024
€/
Degustacija oljčnega olja z razgledom na Sečoveljske Soline
Na slikovitem pobočju polotoka Seča vas Ekološka kmetija Gramona vabi, da se sprehodite skozi njene oljčnike z zavidljivimi razgledi na Sečoveljske soline in okusite oljčno olje ter druge dobrote iz oljk.
Termini:od 28.02. 2018 do 31.12. 2026
33 €/na osebo
Istrski zajtrk
Doživite bogastvo lokalnih okusov s tradicionalnim istrskim zajtrkom in spoznajte pristno istrsko podeželje. Obiščite Marezige in okusite Istro!
Termini:od 08.06. 2022 do 31.12. 2026
od 18 €/na osebo
Trajnostne restavracije s certifikatom Green Key
Restavracija COB
Restavracija COB v Portorožu se ponaša z znakom Green Key, ki potrjuje njihovo predanost trajnostnemu in odgovornemu poslovanju. Z inovativnim pristopom k visoki kulinariki in spoštovanjem do narave ustvarjajo nepozabno gastronomsko doživetje.
Restavracija Rizibizi
RiziBizi v Portorožu nosi okoljski certifikat Green Key, kar odraža njihovo zavezanost k varovanju okolja in trajnostnemu razvoju. Njihova kreativna kuhinja temelji na lokalnih sestavinah in spoštovanju naravnih virov.
Restavracija Marina Portorož
Restavracija Marina v Portorožu se ponaša z znakom Green Key kot dokazom trajnostne usmeritve in okolju prijaznega delovanja. Gostom ponujajo sveže morske jedi in čudovit razgled, vse z mislijo na odgovorno ravnanje z naravnimi viri.
