Tisočletja deviškosti
Tu, kjer na 2400 hektarjih raste blizu 400 tisoč oljk, so ta spoštovanja vredna drevesa sadili že v antičnih časih. Za pridelavo ekstra deviškega olja najvišje kakovosti njihove plodove še danes obirajo ročno in jih nato hladno stiskajo. Pristna oljčna olja slovenske Istre z zaščiteno označbo porekla prejemajo za svojo kakovost ugledna priznanja na mednarodnih ocenjevanjih.
Pri oljkarjih se lahko odločite za vodene oglede nasadov in pokušine različnih sort oljčnih olj.
Vodena degustacija oljčnega olja z razgledom na Krajinski park Sečoveljske Soline
Gramona Farm, Seča
- raziskovanje očarljivih oljčnih nasadov na vodenem ogledu
- vodeno pokušino, ki vključuje tri različne sorte ekoloških oljčnih olj
- pridobivanje znanja o pridelavi oljčnega olja in prepoznavanju njegove kakovosti
- izbor lokalnih dobrot, vključno s svežim kruhom, solato caprese, vloženimi oljkami in kanapeji s pašteto iz oljk
- osvežilno pijačo, vključno z domačim bezgovim sokom in kozarcem najboljše lokalne Malvazije