7. Festival penin je ponudil 100 izbranih
penečih vin iz 33-ih kleti in štirih držav. Naj penina Portoroža 2018 je
Br’stovska penina iz vinske kleti Rebula. Svečani program v parku ped hotelom
so glasbeno obarvali tenoristi iz tria Eroika Aromatika.
Festival
penin, ki poteka v organizaciji Turističnega
združenja Portorož v sodelovanju s predsednico Društva vinogradnikov slovenske Istre Ingrid Mahnič in hotelom Kempinski
Palace Portorož, je že sedmo leto
zapored v Portorož privabil številne obiskovalce. Tekom večera so jih v
Kristalni dvorani našteli več kot 800, številni pa so svečani del programa na
prostem spremljali tudi iz parka pred hotelom, kjer še vedno poteka tudi
božično-novoletni sejem. Za svečano vzdušje so poskrbeli tudi člani društva Rosa Klementina, ki
so se v kostumih z začetka prejšnjega stoletja sprehajali med
obiskovalci.
Letošnji festival so organizatorji nadgradili z vrhunsko
kulinarično izkušnjo. S posebno vstopnico Festival
penin Gourmet so se lahko ljubitelji izbranih okusov udeležili gala večerje v restavraciji Sophia,
kjer je kuharski mojster Daniel Pause pripravil štirihodni menu, ob vsakem hodu pa je bil postrežen tudi kozarec
izbrane penine.
Mag. Igor Novel,
direktor Turističnega združenja Portorož: »Festival penin že sedmo leto zapored prinaša Portorožu prestiž, hkrati
pa tudi bogati zimsko ponudbo naše destinacije. Zanimanje za festival je
vsako leto večje, tako so bile letos vstopnice v predprodaji razprodane že v
enem tednu. Za nami je
uspešno leto in veseli me, da bomo lahko z odlično penino nazdravili novim izzivom
v letu, ki prihaja.«
100 penin iz 33 kleti in štirih držav
V Kristalni dvorani hotela Kempinski
Palace Portorož so obiskovalci lahko okusili več kot 100 vzorcev izbranih penin
in šampanjcev iz 33-ih kleti. Na festivalu je sodelovalo 25 slovenskih peničarjev iz vseh treh vinorodnih dežel –
Primorska, Posavje in Podravje: Anima
Istra, Vina Bužinel, Bevec Jože, Winery Mihelin, Vina kmetija Slavček, Vinakras,
Vina Štoka, Vina Sanabor, Vinarstvo Rebula, Vinakoper, Vinska klet Mastnak, M –
enostavno dobra vina, Radgonske gorice, Kavkler Aleksander, Brič, Istenič, Vina
Bordon, Posestvo Klenar, Vinska klet Goriška Brda, Ekološko vinogradništvo
Rodica, Domačija Medot, Vina Gordia, Puklavec Family Wines, Movia-Kristančičin Silveri. Hrvaške pjenušce so predstavljali Bassanese pjenušac (Buje), Vina
Fiore (Umag), Vina Prelac (Momjan) in Vina Vuglec (Krapinsko-Zagorska županija), iz Italije pa smo lahko okusili penine in
prosecce iz kleti Astoria Wines, Serena
Wines (obe iz Trbiža) in Zago
agricola (Pordenone). Kot pika na i se je v Salonu za gospode predstavil tudi ekskluzivni francoski pridelovalec šampanjca Champagne Taittinger.
Naj penina Portoroža 2018 je Br’stovska penina Vinarstva Rebula
Za naziv Naj penina Portoroža 2018
se je letos potegovalo 15 peničarjev iz Slovenije, Hrvaške in Italije, ki so na
tekmovanje prijavili kar 43 vzorcev penine – 24 belih, 13 rosè in 6 rdečih
penin. Ocenjevala je strokovna komisija šestih degustatorjev: predsednik dr. Mojmir Wondra, Alojz Filipič, Janez Istenič, Liliana Savioli, Majda
Brdnik in Marko Benčina.
V kategoriji rdečih penin je
slavil Capris refošk, v kategoriji
rosè penin je komisijo najbolj prepričala Zlata
radgonska penina, v kategoriji belih penin in hkrati absolutna zmagovalka
pa je s kar 91 točkami od stotih postala Br’stovska
penina letnik 2010, pridelana iz malvazije v vinski kleti Rebula.
»Izbor penin na tekmovanju je bil
odličen, še posebej pa sem vesela za zmagovalca, ki na festivalu sodeluje že od
začetka. Pred sedmimi leti je bil
portoroški Festival penin prvi tovrstni festival v Sloveniji. Predstavljamo le
izbrana peneča vina, ta pa potrebujejo tudi družbo dobrih
ljudi in pravo okolje. Festival penin je včeraj v kristalni dvorani ponudil
točno to,« je povedala Ingrid Mahnič,
predsednica Društva vinogradnikov slovenske Istre.
Zmagovalne mehurčke so v veličastnem parku pred
hotelom razglasili slovenski vitezi vina skupaj z županom Občine Piran Đeniom
Zadkovićem, direktorjem Turističnega združenja
Portorož mag. Igorjem Novelom in vinsko kraljico slovenske Istre Julijo Jogan. Za praznično zvočno
kuliso pa so poskrbeli odlični tenoristi iz tria Eroika Aromatika.
