Ta konec tedna, 11. in 12. julija, bo
Turistično združenje Portorož v sodelovanju s Krajevno skupnostjo Nova vas že četrtič
zapored organiziralo Praznik vina in česna.
Avtohtoni istrski česen je prepoznaven
po rdeči kožici in velikih zdravih strokih. V istrski kuhinji zaseda pomembno mesto, ena največjih
specialitet so “peski” oz. poganjki mladega česna. Pripravljajo se s
fritajo (jajčna omleta), dušene ali na solato.
Za česen že od nekdaj velja, da
preprečuje aterosklerozo. Danes je tudi znano, da je naravni antibiotik, saj
deluje protivnetno, protibakterijsko in protivirusno. Velja za bogat vir
kalcija, fosforja in vitamina C. Novovaščani pa radi povejo, da so z izkupičkom
od prodaje česna med drugim leta 1896 zgradili tudi cerkveni zvonik.
Praznik vina in česna se bo
pričel v soboto ob 16. uri z mašo v
staroslovanskem jeziku. Ob 17.00 bodo domačini odprli vrata svojih slikovitih
dvorišč, kjer bodo ponudili svoje pridelke in prikazali stare običaje. Na
odprtju praznika, ki ga bo povezoval Aljoša
Pucer,
bodo nastopili folklorno društvo Šaltin in moški pevski zbor Pergula,
pridružila pa se jim bo tudi vinska kraljica Slovenske Istre Sara Pfeifer Pelicon, ki bo skupaj z obiskovalci nazdravila z značilno
istrsko malvazijo.
V soboto zvečer bo na vaški zabavi
prepevala skupina Roxie. Nedeljski
večer pa bo posvečen Istri, nastopili bodo KD
Šavrini in anka Šavrinke iz Gračišča s predstavo Anka taku je ambot blo,
nato pa še klapa Castrum Veneris iz Kaštela (Hrvaška). Večer se bo nadaljeval ob
zvokih skupine Sixx packk.
Obiskovalci se bodo lahko v nedeljo zjutraj udeležili Poletnega Boškarinovega pohoda v
organizaciji agencije Autentica. Pohod
bo potekal od Nove vasi do Krkavč, povratek pa bo organiziran z avtobusom. Udeleženci pohoda bodo lahko uživali ob kulinaričnih
dobrotah na domačijah ter spoznali zgodovino, skrivnosti in legende Nove vasi. Vključena
bo tudi istrska “marenda” (malica). Podrobnejše informacije in prijave na: info@autentica.si, tel: 031 337 339 ali 05 611
79 62.
V domu Krajevne skupnosti bo oba dneva na ogled razstava Noša
Šavrinke piranskega podeželja in Krkavč. V soboto dopoldan pa bo v vasi
potekalo tudi srečanje
Novih vasi Slovenije.
Vstop
na prireditev je prost.
Organiziran
bo brezplačen avtobusni prevoz na relaciji Piran-Portorož-Lucija-Sečovlje-Nova
Vas. Urnik odhodov avtobusa iz Pirana v soboto: ob 15.00, 17.00, 19.00 in
21.00, zadnji odhod iz Nove vasi ob 23.00. Odhodi iz Pirana v nedeljo: ob 8.00,
10.00, 12.00, 15.00, 17.00 in 19.00. Zadnji odhod iz Nove vasi ob 22.00.
