Praznik ponuja obilico odličnega vina, istrskega rdečega česna in drugih kulinaričnih dobrot. Vaščani bodo odprli svoje domačije, prikazali stare običaje in vam ponudili domače vino, česen ter druge proizvode. Organiziran bo tudi voden ogledi vasi, cerkve in zvonika.
Avtohtoni istrski česen je prepoznaven po rdečkasti ovojni lupini in velikih zdravih strokih. V istrski kuhinji zaseda pomembno mesto, ena največjih specialitet pa so “peski” oz. poganjki mladega česna. Pripravljajo se s fritajo (jajčna omleta), dušene ali na solato. Za česen že od nekdaj velja, da preprečuje aterosklerozo. Danes je tudi znano, da je naravni antibiotik, saj deluje protivnetno, protibakterijsko in protivirusno. Velja za bogat vir kalcija, fosforja in vitamina C. Novovaščani pa radi povejo, da so z izkupičkom od prodaje česna med drugim leta 1896 zgradili tudi cerkveni zvonik.
Na voljo bo tudi brezplačen avtobusni prevoz na relaciji AP Piran – Bernardin – AP Portorož – AP Lucija TPC – Sečovlje – Nova vas.
- AP Piran – Nova vas: 15.30, 17.30, 19.30
- Nova vas – AP Piran: 16.45, 18.45, 23.00
Sobota
- Predstavitev pletenja česna in istrska marenda
- Predstavitev društva Anbot (glavni oder)
- Odprtje praznika, nagovor predsednika Krajevne skupnosti
- Glasbeni nastop dua Vruja
- Torta velikanka ISTRIJANKA in sladki refošk
- Otroški tek z nagradami
Nedelja
Organizator: Krajevna skupnost Nova vas nad Dragonjo