Portoroške noči letos poleg glasbe in zabave prinašajo tudi prav posebno novost: ekskluzivno večerjo Obsession Red
Med 15. in 17. avgustom bo Portorož zaživel v ritmih glasbe, umetnosti in kulinarike. Portoroške noči, ena najbolj priljubljenih poletnih prireditev v slovenski Istri, ki vsako leto pritegne več tisoč obiskovalcev, letos prinaša tudi posebno novost – ekskluzivno večerjo na pomolu, ki je ne gre zamuditi.
V nedeljo, 17. avgusta, ob 20. uri bo dogodek Obsession Red za en večer spremenil portoroški pomol v intimno kulinarično prizorišče pod zvezdami. Simbolika rdeče barve, izbran ambient in glasbena spremljava v živo bodo ustvarili atmosfero, ki obljublja več kot le vrhunsko večerjo – pravo doživetje za vse čute. Dress code? Rdeče. Strastno, samozavestno, nepozabno.
V pripravi pethodnega menija z vinsko spremljavo bosta svoje moči združila dva vrhunska chefa: Filip Matjaž, lastnik in ustvarjalni vodja portoroške restavracije COB, ter Kristian Zule, chef piranske Stare Gostilne – Vecchie Osterie. Vsak krožnik bo zlitje lokalnega in sodobnega, vsaka jed bo svojevrsten hommage Istri. Filip Matjaž je prejemnik Michelinove zvezdice in eden najvidnejših predstavnikov sodobne slovenske kulinarike. Njegov slog temelji na lokalnih sestavinah, naravnih strukturah in visoki estetski dovršenosti. Vsak krožnik pri njem pripoveduje zgodbo, premišljeno v vsakem detajlu. Kristian Zule predstavlja novo generacijo ustvarjalcev, ki tradicijo interpretirajo na sodoben način. Njegova kuhinja izstopa po jasnih okusih, spoštovanju lokalnega okolja in svežem pristopu k istrski kuhinji.
Portoroški pomol bo v nedeljo, 17. avgusta, odprt le za goste z rezervacijo. Vstopnica za nepozabno kulinarično doživetje stane 120 evrov na osebo, rezervacije pa že sprejemajo na www.booking.portoroz.si.
Večerja v rdečem bo del tridnevnega praznovanja Portoroških noči. Že v petek, 15. avgusta, bo dogajanje na portoroški plaži odprla energična skupina Mercury Band, ki bo s poklonom legendarnim Queenom ogrela občinstvo pred spektakularnim vodno-ognjenim šovom Acqua & Fuoco. Kulinarična promenada pa bo s ponudbo lokalnih specialitet in sodobne ulične hrane poskrbela, da nihče ne bo ostal lačen. V soboto, 16. avgusta, bodo zazveneli znani hiti Jana Plestenjaka, oder pa bo ogrela predskupina Liquid Gasoline. Nedelja bo v znamenju umetnosti, saj bodo dogajanje na Trgu prekomorskih brigad popestrili različni ulični umetniki, na pomolu pa bo sledila rdeča pika na i: večerja Obsession Red
